技術(shù)支持

　　瑞士萬(wàn)通全自動(dòng)電位滴定儀Titrino plus系列是Metrohm全新一代自動(dòng)電位滴定儀，性價(jià)比*。其配置與性能遠(yuǎn)超人們對(duì)同一價(jià)位滴定儀的期望：大屏幕實(shí)時(shí)顯示滴定曲線，帶芯片的智能交換單元，高分辨率測(cè)量輸入硬件，支持USB微型打印機(jī)，可用鼠標(biāo)控制操作，儀器對(duì)話適合普通使用者，易于操作，只需很短時(shí)間便可熟悉。

　　目前一般實(shí)驗(yàn)室滴定分析采用的是人工滴定法，它是根據(jù)指示劑的顏色變化指示滴定終點(diǎn)，然后目測(cè)標(biāo)準(zhǔn)溶液消耗體積，計(jì)算分析結(jié)果。瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法是通過(guò)電位的變化，由儀器自動(dòng)判斷終點(diǎn)。為了比較儀器和人工滴定方法的測(cè)定結(jié)果，我們選用了酸價(jià)和過(guò)氧化值兩個(gè)指標(biāo)，分別用自動(dòng)電位滴定法和人工滴定法進(jìn)行樣品分析。

　　一、實(shí)驗(yàn)部分

　　（一）自動(dòng)電位滴定法的實(shí)驗(yàn)儀器

　　瑞士萬(wàn)通(METROHM)751GPD自動(dòng)電位滴定儀；727磁力攪拌滴定臺(tái)；10ml交換單元；6.0431.100Pt電極；6.0133.100pH玻璃電極；6.0729.100Ag/AgCl參比電極；6.0331.0Pt輔助電極

　　（二）人工滴定法

　　按照GB/T5009.37－1996的方法測(cè)定樣品中的酸價(jià)和過(guò)氧化值。

　　二、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論

　　（一）兩種滴定方法的測(cè)定結(jié)果對(duì)照

　　瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法和人工滴定法測(cè)定植物油的酸價(jià)和過(guò)氧化值結(jié)果無(wú)顯著性差異，表明瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定儀測(cè)定植物油酸價(jià)和過(guò)氧化值，與現(xiàn)行的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)滴定方法結(jié)果相近。

　　（二）兩種滴定方法的精密度比較

　　選用酸價(jià)值較高的樣品，分別用瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法和人工滴定法平行測(cè)定5次，瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法測(cè)定的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差1.1%，人工滴定法為1.6%；平行測(cè)定酸價(jià)值較低的樣品5次，自動(dòng)電位滴定法測(cè)定的相對(duì)偏差為2.1%，而人工滴定法的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差高達(dá)11.4%，表明自動(dòng)電位滴定法的精密度優(yōu)于人工滴定法。

　　綜上所述，瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法測(cè)定結(jié)果與國(guó)標(biāo)法無(wú)異，精密度達(dá)到檢驗(yàn)要求。由于瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定法是根據(jù)滴定曲線的一階導(dǎo)數(shù)確定終點(diǎn)，等當(dāng)點(diǎn)與終點(diǎn)的誤差非常小，準(zhǔn)確度高，避免了人工滴定法由于要加指示劑可能因加入量、指示終點(diǎn)與等當(dāng)量間、操作者對(duì)顏色判斷等的誤差；電動(dòng)定位滴定法無(wú)須使用指示劑，故對(duì)有色溶液、渾濁度以及沒(méi)有適合指示劑的溶液均可測(cè)定；瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定儀可判斷多達(dá)9個(gè)等當(dāng)點(diǎn)，可以連續(xù)滴定溶液中的多個(gè)成分，如連續(xù)滴定水樣中Ca2＋、Mg2＋，滴定混合酸。瑞士萬(wàn)通自動(dòng)電位滴定儀還能對(duì)滴定分析的各種測(cè)定參數(shù)，例如測(cè)定日期、儀器型號(hào)、滴定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的消耗量、滴定曲線作自動(dòng)記錄，并自動(dòng)計(jì)算打印出測(cè)定結(jié)果作為原始記錄保存，減少了分析者原始記錄數(shù)據(jù)處理的工作量和運(yùn)算差錯(cuò)，提高了實(shí)驗(yàn)室間分析結(jié)果的可比性，有利于實(shí)驗(yàn)室管理，因此適于理化分析實(shí)驗(yàn)室用作代替人工操作的分析儀器。